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塑料冷冻盘灭菌清洗机,灭菌清洗有保障

塑料冷冻盘又称作为单冻器或者海鲜盘,通常放置冷冻丸子或者海鲜,是一款适合在冷淡中使用的周转盘。单冻器造型结构独特,四周凸起设计,四个角的位置要比其他位置高出一些,在摞叠的时候会有一定的缝隙,在冷库中使用时方便冷气的进入,同时不会压坏食品。单冻器在长时间使用后不可避免会沾染上一些灰尘与杂志,因此为了保障食品安全问题,塑料冷冻盘的清洗也是至关重要的。塑料冷冻盘灭菌清洗机,灭菌清洗有保障,无死角清洗灭菌。

环速研发的这款灭菌清洗机,可以对盘类容器进行清洗灭菌,通过专有的“四步快速清洗”使容器焕然一新,在清洗时无需添加洗涤剂,没有排放困扰,根据客户需求,可加装高效率的风干与烘干系统,使洗净后的容器达到90%以上水分去除的效果。通过80℃以上的高温水对容器进行高压清洗,以此实现托盘洗净灭菌的目的。

环速通过专有的四级清洗模式来洗掉托盘表面上的附着物。第一级采用大流量清洗,模拟传统清洗中的浸泡法将附着物泡胀泡软,方便后续清洗干净。第二级采用高压清洗,将附着物通过高压的方式冲离开容器表面实现污渍洗净的目的。第三级采用净水漂洗,使用较为干净的循环水冲洗容器表面,将前两级残留的清洗剂液冲洗干净。第四级采用净水冲洗,使用没经过循环的干净水将容器表面的残留污水全部清洗干净,同时也起到对高温清洗后的容器进行降温的作用。

一般微生物生长的适宜温度为28℃-37℃,在温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,细菌繁殖越快,温度过高细菌就会死亡,一般细菌的致死点在温度68℃,因此通过蒸汽对水加热的形式,使用80℃以上的高温水对容器进行清洗可以洗去大量细菌微生物同时也可以洗去容器表面上的油污。设备下方喷头可左右进行摆动,360°无死角对容器进行清洗灭菌。

使用环速研发的灭菌清洗机,只需2人即可完成传统清洗10~20人的清洗量,并可以完成人工无法做到的高温灭菌,清洗效率大幅提高,清洗量显著提高,1-2年便能收回成本。

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